Ledaig Rioja Cask Finish

An der lebhaften Küste der Isle of Mull gelegen, ist die Tobermory Distillery seit ihrer Gründung im Jahr 1798 ein Leuchtturm der Handwerkskunst. Vor dem Hintergrund der zerklüfteten Landschaften der Insel und des ikonischen, farbenfrohen Hafens ist die Destillerie mehr als nur ein Ort, an dem Whisky hergestellt wird - sie ist ein Teil der reichen Geschichte und Kultur von Mull. Seit mehr als zwei Jahrhunderten stellt die Brennerei Single Malt Whiskys her, die den Geist der Insel einfangen, indem sie das reine Wasser des Baches Gearr Abhainn mit traditionellen, von Generation zu Generation weitergegebenen Methoden kombiniert. Sie ist sehr stolz darauf, Tradition und Innovation miteinander zu verbinden und Whiskys in kleinen Mengen herzustellen, die den einzigartigen Charakter von Mull in jedem Tropfen einfangen.

Ledaig ist der Name des rauchigen Malts der Brennerei Tobermory und das Stichwort, bei dem Torf-Rauch-Enthusiasten zu schwärmen beginnen. Die Nummer 1 der neuen Sinclair Serie punktet mit einem extravaganten Rioja Weinfass-Finish. Die fruchtigen Rotweinnoten des Rioja stellen einen aufregenden Kontrast zu dem dreckigen Ledaig-Rauch dar. Auch die rostrote Farbe verdankt der Ledaig der Nachreifung im spanischen Weinfass.

Aroma: Türkische Süßigkeiten und Rosenblätter ausbalanciert durch kandierte Früchte und Trauben. Es folgen Leder und eine pfeffrige Würze sowie im Hintergrund ein Hauch Schokolade.

Geschmack: Cremig mit vollmundigen Mandelnoten, süßem Malz und Ledaig-typischem Pfeffer. Himbeeren, süße Vanille und Kakao folgen mit Zimt und frisch geschnittenem Gras.

Abgang: Anhaltend rauchig mit roten Früchten und Meerwasser.

Fasstyp: Finish in Rioja Weinfässern

Alkoholgehalt: 46,3%

Abfüller: Originalabfüllung