Bunnahabhain Eirigh na Greine

Bunnahabhain ist eine außergewöhnliche Destillerie. Die Brennerei liegt in einer einsamen Bucht im Norden der Insel Islay. Sie ist nur über eine schmale, knapp sieben Meilen lange Straße zu erreichen, besonders für Lastwagen immer wieder ein Abenteuer. Da die Brennerei so abgelegen liegt, wurde bereits 1881, bei ihrer Gründung, ein kleines Dorf für die Mitarbeiter aufgebaut. Ein paar Häuser für Arbeiter, eine Schule und ein Laden. Die Brennereigebäude sind um einen zentralen Innenhof angeordnet. An der Wand der Destillerie ist eine alte Glocke angebracht, die aus einem in der Nähe gesunkenen Schiff geborgen wurde. In früheren Zeiten wurde sie genutzt um den, in der Nähe lebenden, Direktor bei Problemen herbeizurufen.

Eirigh Na Greine, ausgesprochen "Ae-ree ne Grau Nyuh", bedeutet aus dem Gälischen übersetzt "Morgenhimmel". Dieser Single Malt Whisky reifte viele Jahre in italienischen und französischen Rotweinfässern und bekommt dadurch eine ganz besonders feine Fruchtnote. Die Bunnahabhain Distillery zeichnet sich durch einen intensiven maritimen Grundcharakter aus, der entgegen dem Trend der Islay Whiskys eher weniger rauchig ist. Der Whisky war eigentlich nur für den Travel Retail bestimmt und wird jährlich nur in kleinsten Mengen aufgelegt.

Aroma: Süß, feine Traubennote, Würze, Eiche und maritime Noten.

Geschmack: Weinnoten, frische Früchte, Würze, geröstete Nüsse, Tannine, Pfeffer, Spuren von Meersalz und sanfter Rauch.

Abgang: Mittellang und rund mit fein würziger Eiche.

Fasstyp: Rotweinfässer

Alkoholgehalt: 46,3%

Abfüller: Originalabfüllung