Auchroisk 10 Years
Die Auchroisk Brennerei findet sich zwischen Rothes und Dufftown auf einer Anhöhe am Burn of Mulben, der in den Fluss Spey mündet.
Nicht ganz klar ist, wie man Auchroisk ausspricht. Vom Management der Brennerei wird die Aussprache "Och reusk" angegeben, während Einheimische den gälischen Namen wie "Ach Rask" aussprechen. Aber wie auch immer man es nun ausspricht, bedeuten tut Auchroisk "Furt am roten Fluss".
Die Auchroisk Destillerie gehört zu den jüngeren Whiskybrennereien Schottlands. Sie wurde erst 1974 erbaut, nachdem man eine verborgene Wasserquelle höchster Qualität entdeckt hatte, welche man zur Herstellung von Whisky nutzen wollte. Heute gehört Auchroisk zu Diageo.
Dieser Auchroisk wird aufgrund der Tatsache, dass es nahezu keine Originalabfüllungen der Auchroisk Destillerie gibt, von vielen Liebhabern als Original bezeichnet. Der Whisky aus der Flora und Fauna Edition zeigt den typischen Brennereicharakter und gibt sich ausnehmend erfrischend, mit einer angenehmen Süße, die eine breite Palette an Aromen mit sich bringt.
Aroma: Viele frische Aromen und deutliche Zitrusfrüchte. Eine Spur Vanille und frisch geschnittenes Gras, dazu ein paar leicht Nussaromen.
Geschmack: Wie im Aroma: Weich und süß mit Getreidearomen und viel Fruchtsüße.
Abgang: Lang und trocken.
Alkoholgehalt: 43%
Abfüller: Flora & Fauna