Speyburn 10 Years

Die Speyburn Distillery , eine der kleinsten Brennereien Schottlands, liegt neben der Stadt Rothes in einer bewaldeten Senke ganz in der Nähe des Fluss Spey. Die Brennerei wurde 1897 von John Hopkins gegründet. Nach kurzfristigen Schließungen in den 1930er und 1940er Jahren machte Speyburn erstmals in den 1960er Jahren von sich reden, als dort die erste Trommelmälzerei in Betrieb genommen wurde. Eine zeit- und platzsparende Variante der Gerstenmälzerei. Zu dieser Zeit war Speyburn eine der modernsten Destillen der Welt.

Der 10 Jahre alte Speyburn überzeugt mit seinem sanften Aroma aus einer Mischung von Zitrusfrüchten, Heidekrauthonig und einem Hauch Torf. Zart blumig geht es in den gut ausbalancierten Geschmack mit mittlerem Körper. Hier treten neben dem vollen Malz reichlich Noten von frischem Heidekraut in den Vordergrund. Eine süße Honignote kommt hinzu und begleitet in den lang anhaltenden Abgang.
 

Aroma: Frisch, klar und aromatisch mit Zitrusnoten, Honig und Malz.

Geschmack: Sehr fruchtig und würzig mit Eiche, einem Hauch Karamell und etwas Butterscotch.

Abgang: Trocken und verweilend.

Alkoholgehalt: 40%

Abfüller: Originalabfüllung