Glenkinchie Distillers Edition 2000/2013

Glenkinchie ist eine der letzten in Betrieb befindlichen Brennereien in den Lowlands. Die Destillerie wurde 1825 unter dem Namen Milton gegründet. In den 1890er-Jahren kaufte sie dann ein Konsortium von Whiskyhändlern und Blend-Herstellern aus Edinburgh und sanierte sie. Die Arbeiten dauerten zehn Jahre, doch am Ende stand dann die viktorianische Brennerei, die wir heute noch sehen, mit ihren charakteristischen Rotklinkergebäuden, den Häusern für die Arbeiter und sogar einer Rasen-Kegelbahn.

Nach zehn Jahren Reifung im Bourbon Fass hat sich der sanfte Destilleriecharakter voll entwickelt. Die Zweitreifung im speziell ausgesuchten Amontillado-Sherry-Fass setzt das gute Werk fort und erbringt einen ausgewogen süß-trockenen Duft hervor, der den starken Malzgeschmack und den langen, eichenholzbetonten, trockenen Abgang kontrastiert.

Aroma: Ausgeglichene Süße und Trockenheit, milde Vanille, aber auch süßere und nussigere Noten mit Malz und Eiche.

Geschmack: trocken, stark malzig, etwas Süße und Fruchtigkeit von Trauben

Abgang: trocken, stark malzig, etwas Süße und Fruchtigkeit von Trauben

Alkoholgehalt: 43%

Abfüller: Originalabfüllung